Une heure trente de bateau pour rejoindre une ile toute en falaises aux flancs desquels des philippins s’installent le temps de la saison des “nids d’hirondelles”. Ils les récoltent dans des grottes en grimpant de frêles échelles de bois mesurant jusque 15 m de hauteur. Les salanganes Aerodramus fuciphagus fabrique leurs nids à base de salive …qui sont utilisés en Asie du Sud est pour confectionner une soupe recherchée.
L’équipe s’immerge au pied de la falaise…